(495) 796-44-92
Москва и Московская Область
8(800) 100-86-45
Для регионов РФ (бесплатно)
График работы:
Пн - Пт: с 10:00 до 21:00
Сб - Вс: с 10:00 до 18:00

Чатни из слив, груш и изюма

Купить Чатни из слив, груш и изюма

Под заказ
0 Р

Этот чатни необходимо настаивать два месяца, и только потом использовать. Его подают к сыру, индийскому карри и мясным пирогам.

 

_A3P4729-herfstchutney-met-pruimen2

Выход: 1,2 кг
Приготовление: 15 минут
Тепловая обработка: 1 час 30 минут

450 г красных слив
450 г груш
225 г репчатого лука
50 г свежего имбиря
225 г изюма без косточек
тертая цедра ½  апельсина
тертая цедра ½  лимона
570 мл яблочного уксуса
350 г подогретого светло-коричневого сахара
½  ч.л. молотой корицы
¼  ч.л. молотого имбиря
¼  ч.л. молотой гвоздики
2 ч.л. соли

Сливы разделить на половинки и удалить косточки. С груш снять кожуру и вырезать сердцевину. Нарезать сливы, груши и лук слайсером в роторной овощерезке с тремя ножами на скорости 4. Имбирь почистить и натереть на средней терке. Фрукты, лук и имбирь положить в большую кастрюлю с толстым дном и добавить остальные ингредиенты. Медленно довести до кипения, помешивая до полного растворения сахара. Увеличить огонь и готовить 1 час 30 минут до загустения чатни. Периодически помешивать. Ложкой переложить чатни в горячие стерилизованные банки и закупорить.

Чатни из слив, груш и изюма отзывы

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Компания KitchenAid - производитель высококачественной бытовой техники с более чем 90-летней историей. Первый в мире планетарный миксер.

Яндекс цитирования

Рейтинг@Mail.ru

Любое копирование материалов с сайта запрещено, без письменного разрешения. Оф.Фирменный магазин kitchenaid-profi.ru. Почта zakaz@kitchenaid-profi.ru