(495) 796-44-92
Москва и Московская Область
8(800) 100-86-45
Для регионов РФ (бесплатно)
График работы:
Пн - Пт: с 10:00 до 21:00
Сб - Вс: с 10:00 до 18:00

Салат из краснокочанной капусты, свеклы и клюквы

Купить Салат из краснокочанной капусты, свеклы и клюквы

Под заказ
0 Р

Этот салат становится еще вкуснее на следующий день, приобретая характерный вкус и аромат. Подавайте к холодному мясу или сыру.

 

Rode-koolsla

Число порций: 6
Приготовление: 20 минут
Охлаждение: ночь

½  маленького кочана краснокочанной капусты
1 средняя свекла
1 маленькая головка красного лука
50 г грецких орехов
50 г сушеной клюквы

Заправка:
1 ст.л. лимонного сока
4 ст.л. красного винного уксуса
1 ст.л. меда
4 ст.л. масла грецкого ореха
6 ст.л. оливкового масла
½  ч.л. тмина
соль и свежемолотый черный перец

С кочана капусты снять верхние листья и вырезать кочерыжку. Капусту нарезать в дуршлаг слайсером в роторной овощерезке с тремя ножами на скорости 4. Тщательно промыть под холодной проточной водой, пока вода не станет прозрачной. Слить всю воду и переложить капусту в глубокую посуду. Почистить свеклу и красный лук. Натереть в посуду с капустой на крупной терке в роторной овощерезке с тремя ножами на скорости 4. Грецкие орехи обжарить и крупно измельчить. Орехи и клюкву добавить в капустный салат. Приготовить заправку. Все ингредиенты положить в чашу миксера и перемешивать венчиком на скорости 4 до получения однородной массы. Вылить в капустный салат, слегка перемешать и перед подачей на стол поставить на ночь в холодильник.

Салат из краснокочанной капусты, свеклы и клюквы отзывы

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Компания KitchenAid - производитель высококачественной бытовой техники с более чем 90-летней историей. Первый в мире планетарный миксер.

Яндекс цитирования

Рейтинг@Mail.ru

Любое копирование материалов с сайта запрещено, без письменного разрешения. Оф.Фирменный магазин kitchenaid-profi.ru. Почта zakaz@kitchenaid-profi.ru