(495) 796-44-92
Москва и Московская Область
8(800) 100-86-45
Для регионов РФ (бесплатно)
График работы:
Пн - Пт: с 10:00 до 21:00
Сб - Вс: с 10:00 до 18:00

Тарамасалата

Купить Тарамасалата

Под заказ
0 Р

Этот домашний паштет из копченой тресковой икры намного вкуснее, чем магазинный вариант цвета розовой жевательной резинки. А приготовить его – пара пустяков.

 

taramasalata

Число порций: 8
Приготовление: 15 минут
Охлаждение: 1 час

50 г ломтиков белого хлеба
4 ст.л. теплой воды
200 г тарамы (копченой тресковой икры)
150 мл оливкового масла
сок 1 лимона
мелко нарезанный лук-резанец для украшения (по желанию)
соль и свежемолотый черный перец

С хлеба срезать корки и разломать на небольшие кусочки. Залить водой и оставить на 10 минут. Хлеб переложить в блендер и быстро измельчить на скорости взбивания. Добавить тараму и еще раз перемешать до образования однородной массы. Не выключая блендер, постепенно добавлять оливковое масло и лимонный сок до получения однородного пюре. Если паштет получился слишком густым, добавить одну или две столовых ложки горячей воды. Переложить в глубокую посуду и приправить по вкусу. Соли не должно быть слишком много. Закрыть и охлаждать 1 час. Непосредственно перед подачей на стол быстро
перемешать и по желанию посыпать луком-резанцем. Подавать с питой.
 

Тарамасалата отзывы

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Компания KitchenAid - производитель высококачественной бытовой техники с более чем 90-летней историей. Первый в мире планетарный миксер.

Яндекс цитирования

Рейтинг@Mail.ru

Любое копирование материалов с сайта запрещено, без письменного разрешения. Оф.Фирменный магазин kitchenaid-profi.ru. Почта zakaz@kitchenaid-profi.ru