×

Информация по покупке в кредит

Тут будет текст с информацией по возможности купить товар в кредит.
Если у вас остались вопросы, то вы можете заказать звонок и мы ответим на все ваши вопросы!
55,52,51,49,56,55,49,102,102,102,98,98,54,97,57,54,56,99,54,57,102,52,50,52,102,98,99,53,97,48,101,51
Спасибо за оставленную заявку!
Наш оператор свяжется с вами в ближайшее время
(495) 795-85-44
Москва и Московская Область
8(800) 350-30-67
Для регионов РФ (бесплатно)
График работы:
Пн - Пт: с 10:00 до 21:00
Сб - Вс: с 10:00 до 18:00

Тушеная краснокочанная капуста с красным вином со специями

Под заказ
0 Р
Купить в кредит

Это кисло-сладкое блюдо из капусты – прекрасный гарнир к жареному гусю, утиным грудкам, бекону и другим жирным мясным блюдам. Оно становится еще вкуснее на следующий день, приобретая характерный вкус и аромат. В состав смеси специй обычно входит корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика. Кроме того, в нее можно добавить кориандр и душистый перец.

 

_A3P4723-gesmoorde-rodekool2

Число порций: 4-6
Приготовление: 10 минут
Тепловая обработка: 2 часа

500 г краснокочанной капусты
1 красная луковица
75 г сливочного масла
3 ст.л светло-коричневого сахара
1 крупное яблоко
100 г сушеной клюквы
375 мл красного фруктового вина
сок 1 апельсина
½  ч.л. смеси специй
4 ягоды можжевельника
1 ст.л. бальзамического уксуса
соль и свежемолотый черный перец

С кочана снять внешние листья и вырезать кочерыжку. Капусту и лук нарезать слайсером в роторной овощерезке с тремя ножами на скорости 4. Сливочное масло растопить в сковороде с толстым дном и обжарить лук до размягчения. Добавить капусту и хорошо перемешать, посыпать сверху сахаром.
С яблок снять кожуру и вырезать сердцевину, натереть на крупной терке в роторной овощерезке с тремя ножами на скорости 4. Переложить в сковороду. Туда же добавить клюкву, вино, апельсиновый сок и специи. Жарить, пока овощи немного не осядут, а затем закрыть крышкой и тушить на медленном огне 2 часа до полной готовности. Добавить бальзамический уксус, приправить по вкусу и подавать.

Тушеная краснокочанная капуста с красным вином со специями отзывы

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Компания KitchenAid - производитель высококачественной бытовой техники с более чем 90-летней историей. Первый в мире планетарный миксер.

Facebook Инстаграм Вконтакте

Рейтинг@Mail.ru

Любое копирование материалов с сайта запрещено, без письменного разрешения. Оф.Фирменный магазин kitchenaid-profi.ru. Почта kitchenaid-profi@yandex.ru